Bistrot de Caractère
L’Ardoise du Petit Bar se compose de saveurs issues des Terroirs Français. Une cuisine de saison raffinée, le goût “fait maison” et des vins d’ici & d’ailleurs…
Prix nets en Euros - Tous paiements acceptés. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
Notre menu ''Fait Maison'' composé de produits frais se renouvelle constamment
Velouté poireaux, pommes de terre au persil plat
11.00 €Rémoulade de céleri at chou rouge, émulsion à l'orange
9.00 €Pain perdu à la truffe du Périgord
20.00 €Oeuf cocotte aux potimarron, courgette au foie gras
16.00 €Terrine de campagne, pain grillé & cornichons
11.00 €Saumon au four, légumes du pot au feu, sauce vin chaud
26.00 €Bourride de cabillaud, pommes de terre safranées & tomates séchées
25.00 €Boeuf Angus (Irlande) poêlé, pommes de terre grenailles au jus truffé
35.00 €Pulet mijoté facon Basquaise
23.00 €Lapin en gibelotte comme Paul-Bocuse
29.00 €Banane rôtie au rhum, cake aux noix & sauce chocolat
10.00 €Profiteroles du Petit-Bar
10.00 €Gateau au chocolat, sauce cacao, sorbet mandarin
10.00 €L’Assiette du Fromager
9.00 €Terrine tiède aux pruneaux confits à la vanille
10.00 €''Faits maison'' sur place, avec des produits frais et locaux
En cas d’absence, laissez-nous un message, precisant la date et l’heure de réservation souhaitée nous vous rappellerons pour confirmation