Bistrot de Caractère
L’Ardoise du Petit Bar se compose de saveurs issues des Terroirs Français. Une cuisine de saison raffinée, le goût “fait maison” et des vins d’ici & d’ailleurs…
Prix nets en Euros - Tous paiements acceptés. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
Notre menu ''Fait Maison'' composé de produits frais se renouvelle constamment
Salade de poulpe & pommes de terre au fenouil confit
15.00 €Carpaccio de loup de mer, vinaigrette & mesclun d'herbes à l'orange
15.00 €Asperges blanches du Sud Ouest en salade, vinaigrette de roquette parfumée à la truffe
14.00 €Oeuf cocotte foie gras, potiron & champignons
17.00 €Terrine de campagne, pain grillé & cornichons
11.00 €Soupe de poissons
11.00 €Bourride de Sébaste, pommes de terre safranées & tomates séchées
25.00 €Boeuf Angus (Irlande) poêlé, pommes de terre grenailles au jus truffé
35.00 €Rognons de veau saute's "minute", sauce Porto à la betterave
25.00 €Seiches & St Jacques mijotées, haricot lingot au beurre de sauge
28.00 €Lapin mijote a la moutarde, carottes & celery confit
23.00 €Tarte au citron confit, meringues écrasé
10.00 €Chou chantilly aux amandes, caramel beurre salé
10.00 €Tourtière moelleuse au chocolate, émulsion aux fruits rouges
10.00 €L’Assiette du Fromager
9.00 €Ile flottante vanille, caramel aux pralines roses
10.00 €''Faits maison'' sur place, avec des produits frais et locaux
En cas d’absence, laissez-nous un message, precisant la date et l’heure de réservation souhaitée nous vous rappellerons pour confirmation