Avec son nouveau Chef, le Petit Bar se réinvente tout en restant fidèle à ses racines traditionnelles
Une nouvelle alliance de Caractère sur ”Le Rocher”, John Contente intégre le Chef Alain Moreale au sein du Petit Bar. Une cuisine caractérisée comme une cuisine traditionnelle revisité, alliant innovation et savoir-faire artisanal ...
Traditionnelle,
se voulant plus légère,
une vrai Cuisine
de saison
Sa passion pour les arômes et les herbes se reflète dans chacun de ses plats. Il partage la passion du Petit bar pour l'art de ravir les papilles et de proposer des saveurs uniques et authentiques.
Son parcours est jalonné d'une variété d'expériences, ayant eu le privilège de travailler aux côtés de plusieurs chefs renommés à travers différents pays. Il définit sa cuisine comme traditionnelle avec une touche internationale.
Pour lui, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est une passion profonde, une partie intégrante de son être.
Ses plats raffinés sont ainsi caractérisés par une cuisine traditionnelle revisitée, alliant innovation et savoir-faire artisanal.
''Le Petit Bar de Monaco c'est bien plus qu'un simple restaurant familial; c'est une expérience culinaire unique, imprégnée d'une ambiance chaleureuse.''
L’Ardoise du Petit Bar se compose de saveurs issues des Terroirs Français. Une cuisine de saison raffinée, le goût “fait maison” et des vins d’ici & d’ailleurs…
Cuisine de Terroirs
Un savoir-faire Français de Caractère
Produits Regionaux
Des origines de Caractère voulues par Le Chef
Vins d’ici
& d’ailleurs
Sélections de Cépages et de bières artisanales locales
Le Goût
Fait Maison
Tous nos plats et desserts sont façonnés sur place
SERVICE DE LIVRAISON
le soir de 19H00 à 22H00
ou sur
paiement à la livraison | especes – cb – ticket restaurant
C’est vous qui en parlez le mieux …
Le Petit Bar, Bistrot de Caractère au cœur de la vieille ville de Monaco. Une cuisine Française de Terroirs "faite maison", à base de produits frais et régionaux, une belle ardoise au fil des Saisons renouvelée selon les envies du Chef et accompagnée de vins régionaux suggérés par John...
Nous localiser Le Petit Bar ° 35 Rue Basse ° 98000 Monaco-VillePrix nets en Euros - Tous paiements acceptés. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
Notre menu ''Fait Maison'' composé de produits frais se renouvelle constamment
Crevettes Panko tempura, mayonnaise épiceé
19.00 €Terrine de campagne
15.00 €Quiche au poireau, salade
14.00 €Pâté en croûte, poulet & canard
16.00 €Daube du Petit Bar avec gnocchis
28.00 €Thon snacké avec piperade
30.00 €Raviolis ricotta & épinards au beurre de sauge
23.00 €Noix d'entrecôte (IRL), roquette, tomates & parmesan
39.00 €Assiette de fromage
9.00 €Flan à la vanille de Madagascar
10.00 €Tarte aux pommes, amandes et fruits rouges
11.00 €
''Faits maison'' sur place, avec des produits frais et locaux
Plat du Jour
mardi 03 décembre
15.00 €
''Faits maison'' sur place, avec des produits frais et locaux
En cas d’absence, laissez-nous un message, precisant la date et l’heure de réservation souhaitée nous vous rappellerons pour confirmation
